本文摘要：田园土豆饼材料：面粉100克、鸡蛋1个、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、午餐肉（或者火腿）、盐、胡椒粉、花椒粉、油适度作法：1， 土豆去皮煮熟后，趁热用勺子压成泥， 重新加入磨碎的胡萝卜、洋葱、芹菜，还有磨碎的午餐肉。再行打进一只鸡蛋，加点盐、胡椒粉、花椒粉配料。 2，然后再行加入适量面粉。3，加热均匀分布成较为腊的土豆蔬菜蒸熟。

田园土豆饼材料：面粉100克、鸡蛋1个、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、午餐肉（或者火腿）、盐、胡椒粉、花椒粉、油适度作法：1， 土豆去皮煮熟后，趁热用勺子压成泥， 重新加入磨碎的胡萝卜、洋葱、芹菜，还有磨碎的午餐肉。再行打进一只鸡蛋，加点盐、胡椒粉、花椒粉配料。

2，然后再行加入适量面粉。3，加热均匀分布成较为腊的土豆蔬菜蒸熟。

（如果太干加热不一动，可以特少许凉白开水）4，平底锅倒油烧热，在锅底均匀分布的抹油，所取一中等土豆大小的面团烫圆再行拍电影施明德，放入平底锅小火煮至两面金黄，才可出有锅装盘开吃。配上上一杯牛奶，营养杠杠液。

腊炒花生芽材料：花生芽500g，猪肉80g，油，盐，大蒜，红椒，生抽，配料，白糖作法：1.肉、大蒜切片，红椒切丝2.热锅下油下猪肉，下配料3.炒至肉中水分收干下大蒜片4.下花生芽，水煮，特白糖1小勺，下生抽5.下红椒丝，拌后关火，盛入盘中尖椒五花肉材料：带皮五花肉2小块，青尖椒3根，青蒜苗2根，泰椒5个，配料、蒜片、酱油、白糖、鸡精、盐各适度。作法：1、五花肉去皮后小块均匀分布的薄片，青尖椒托菱形刀，泰椒切斜刀，青蒜苗斜刀切段。2、起炒锅，下少许油把五花肉片炒出香味，加料酒炒至溶解整洁。

3、下蒜片，推倒酱油，炒匀后放入青尖椒和泰椒，再行放入青蒜苗段较慢炒匀。4、水煮、鸡精和白糖炒匀才可起锅。

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本文摘要：青椒合菜梗材料：通菜500g、二荆条2个、红椒3个、蒜瓣儿4颗、姜4片、腊灯笼椒1颗、油适度、盐适量、生抽适度、鸡精适度。作法1、合菜梗叶分离出来，摘成小块，讨厌把捏碎。 2、打算三个椒，去籽后切丝，切丝可用。3、蒜中间缝合，托条，姜片切丝。4、一个干辣椒增香减辣。 5、油热下姜蒜灯笼辣椒爆香，下通菜梗翻炒片刻。6、下辣椒丝。7、翻炒片刻水煮鸡精生抽调味才可。

青椒合菜梗材料：通菜500g、二荆条2个、红椒3个、蒜瓣儿4颗、姜4片、腊灯笼椒1颗、油适度、盐适量、生抽适度、鸡精适度。作法1、合菜梗叶分离出来，摘成小块，讨厌把捏碎。

2、打算三个椒，去籽后切丝，切丝可用。3、蒜中间缝合，托条，姜片切丝。4、一个干辣椒增香减辣。

5、油热下姜蒜灯笼辣椒爆香，下通菜梗翻炒片刻。6、下辣椒丝。7、翻炒片刻水煮鸡精生抽调味才可。

芝麻牛蒡丝材料：牛蒡100克，柠檬80克，白芝麻30克，白醋3毫升，盐适量，白糖适度作法1.洗涤去皮的牛蒡托成片，再行小块丝。2.热锅中放入白芝麻，翻炒出有香味，盛入碗中。3.锅中进水烧开，放入牛蒡丝、白醋，配料，汆毛巾1分钟。

4.将牛蒡丝捞起，沥干水分，待用。5.热锅中放入少许清水，放入牛蒡丝，油炸腊水分。6.重新加入盐，挤上柠檬汁，加热烘。

7.关火后将牛蒡丝盛入碗中，马利亚上白糖、白芝麻才可。杂豆肉皮冻材料：肉皮150克、粟米10克、绿豆10克、黄豆10克、调料生抽5克、老抽5克、盐3克、胡椒粉3克、净水400克、配料10克作法：1. 再行将肉皮去油和杂质，改刀成小条，起锅烧热水，将肉皮飞水后备用。

2. 起锅重新加入净水、肉皮、生抽、老抽、盐、胡椒粉、配料一起熬制3小时可用。3. 将粟米、绿豆、黄豆用凉水洗30分钟后，蒸20分钟可用。4. 把3重新加入2中，待凝结才可。肉末南瓜材料：南瓜 300g 五花肉 90g 辅料 蒜 几颗 葱花 少许 枸杞 少许 盐 适度 酱油 适度 淀粉 适度作法1南瓜切块。

2配料:五花肉剁成末，放盐、淀粉、酱油油炸；蒜末、葱花、枸杞子。3再行将南瓜油炸梨蒸煮装盘。4接着油炸肉末。

5拌重新加入酱油调制的水淀粉。6最后重新加入葱花，拖至蒸好的南瓜盘面。7再放上几颗温开水洗净过的枸杞子。

8成品，一挺鲜甜，是夏天较为鲜美的菜品。

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本文摘要：1张图片“咸鸭蛋做到的糯米蛋！咸鸭蛋的魅力就不必多说道了，不吃一口鸭蛋朱就有快乐到显圣的感觉……糯米配上上脆嫩冬笋粒，坚硬的香菇丁，酒香浓烈的漳州腊肠，用十三香粉跟少量生抽佐以调味上色。咸香，硬糯，脆嫩，芳香在口齿间撞击……” 食材明细主料生咸鸭蛋12个长糯米200g冬笋一只香菇适度腊肠两根辅料生抽适度十三香粉适度咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通可玩性糯米蛋的作法步骤1糯米温水洗净到用手可以捏碎(大约6小时吧，水温高泡的慢)。

1张图片“咸鸭蛋做到的糯米蛋！咸鸭蛋的魅力就不必多说道了，不吃一口鸭蛋朱就有快乐到显圣的感觉……糯米配上上脆嫩冬笋粒，坚硬的香菇丁，酒香浓烈的漳州腊肠，用十三香粉跟少量生抽佐以调味上色。咸香，硬糯，脆嫩，芳香在口齿间撞击……” 食材明细主料生咸鸭蛋12个长糯米200g冬笋一只香菇适度腊肠两根辅料生抽适度十三香粉适度咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通可玩性糯米蛋的作法步骤1糯米温水洗净到用手可以捏碎(大约6小时吧，水温高泡的慢)。2生咸鸭蛋在小头的那边敲打一个小洞，用剪刀剪成一个圆形口子，把蛋白推倒整洁，留给蛋黄。3香菇冷水发剪成丁。

4冬笋托成小丁，腊肠托成小丁。5腊肠较为油的部分下锅小火炒出油来，用来油炸香菇跟笋丁。

6混合香菇笋丁，糯米，腊肠丁，特适度生抽跟十三香粉（不必水煮，因为腊肠有咸味甜味，咸蛋黄有咸味，生抽也有咸味，再行水煮就不会很韦斯）。7从开的口口里取出蒸好的糯米。8上锅，留意开口朝上不然就马利亚了。再行用勺子往里面加点水（糯米泡发不几乎或者赶时间可以用这讨），蒸30分钟。

9迫不及待刨了一个不吃，香。10用美图秀秀拍电影的就是漂亮，有食欲。小窍门1、吃不完可以煮熟放到冰箱速冻，随不吃随蒸，当早餐真是元气满满。2、糯米冷水幸一点才会有的部分煮了有的还有硬心，实在过于保险可以在蒸之前往蛋里灌水。

3、特的香菇，笋丁，腊肠可以根据自己爱好更换。4、蛋别装太剩，不然不会阻塞来。

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本文摘要：2张图片“上星期做到的牛轧糖放了话题，有的内亲回答硬吗？粘牙么？特地等了几天才放菜谱～现在问～糖是硬的但不粘牙，有可能是气温较低的缘故一个星期了也不硬糖纸。黄油就越多糖就越硬反之黄油较少糖就软，奶粉就越多糖就越软反之奶粉较少糖就硬，除了影响糖的韧还不会影响糖否粘牙。在配方上必要的调整就好，还有就是要有一个好的不涂锅。 ” 食材明细主料棉花糖150g总统无盐黄油30g雀巢奶粉100g花生150g辅料盐一小撮奶香口味蒸工艺十分钟耗时普通可玩性花生牛轧糖的作法步骤1作好打算工作。

2张图片“上星期做到的牛轧糖放了话题，有的内亲回答硬吗？粘牙么？特地等了几天才放菜谱～现在问～糖是硬的但不粘牙，有可能是气温较低的缘故一个星期了也不硬糖纸。黄油就越多糖就越硬反之黄油较少糖就软，奶粉就越多糖就越软反之奶粉较少糖就硬，除了影响糖的韧还不会影响糖否粘牙。在配方上必要的调整就好，还有就是要有一个好的不涂锅。

” 食材明细主料棉花糖150g总统无盐黄油30g雀巢奶粉100g花生150g辅料盐一小撮奶香口味蒸工艺十分钟耗时普通可玩性花生牛轧糖的作法步骤1作好打算工作。2黄油托小块敲不粘锅小火冷却融化成液体。

3放进棉花糖小火翻拌。4小火加热融化。5重新加入奶粉加热均匀分布后关火。

6重新加入煮花生米较慢加热均匀分布。7放入油布重复的揉搓（花生可以更加均匀分布还有众说纷纭是烫过的更加有嚼头）8利用刮板把糖压实压平成型（借了蔓越莓花生牛轧糖的图）9略为晾凉后切块。10～11外皮糖纸才可。

12装盒包送来人。

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本文摘要：1张图片“做到了多彩小凉糕，颜色华丽，但每一层的面都擀厚了，凉糕煮了扁扁的了，样子不漂亮了，但是味道很好。” 食材明细主料糯米粉400克紫薯4个白糖100克辅料小南瓜半个菠菜100克澄粉100克甜味口味煮工艺半小时耗时普通可玩性多彩小凉糕的作法步骤1南瓜，紫薯，菠菜。2南瓜和紫薯切片上锅煮熟3菠菜去萼榨汁4炸伤好的菠菜汁5南瓜煮熟用勺子切碎6紫薯煮熟切碎7糯米粉，澄粉，糖，重新加入少许开水烫成雪花面。8和出面团9分设两份，分别和煮熟的南瓜和紫薯揉成黄色、紫色两种颜色的面团。

1张图片“做到了多彩小凉糕，颜色华丽，但每一层的面都擀厚了，凉糕煮了扁扁的了，样子不漂亮了，但是味道很好。” 食材明细主料糯米粉400克紫薯4个白糖100克辅料小南瓜半个菠菜100克澄粉100克甜味口味煮工艺半小时耗时普通可玩性多彩小凉糕的作法步骤1南瓜，紫薯，菠菜。2南瓜和紫薯切片上锅煮熟3菠菜去萼榨汁4炸伤好的菠菜汁5南瓜煮熟用勺子切碎6紫薯煮熟切碎7糯米粉，澄粉，糖，重新加入少许开水烫成雪花面。8和出面团9分设两份，分别和煮熟的南瓜和紫薯揉成黄色、紫色两种颜色的面团。

再行用菠菜汁和出绿色的面团，再加原本拔的白色面团，共计四种颜色的面团10把面团依序擀出薄片。11四种色彩变换在一起。12用刀切成小方块。

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本文摘要：说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。 而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。

说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。

而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。

小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。银芽鸡丝作法１、鸡脯剔去筋批成片，小块丝，放进盛器，重新加入精盐２克、鸡蛋清、腊淀粉，配料上劲。

2、绿豆芽摘去头尾，洗涤，青椒去蒂去籽洗涤，然后将冬菇、青椒、葱切成细丝待用。3、炒锅上火烧热，放进菜油烧至四成热，投放鸡丝用筷子拨散至煮，放入漏勺沥去油，锅内放油２０克烧热放入绿豆芽、冬菇丝、青椒丝、葱丝煽炒，重新加入绍酒、精盐、糖、味精，烧沸后用水淀粉高汤，放入鸡丝，淋入油５克，刷锅装盘才可。香脆土豆球材料：土豆、奶粉、糯米粉、盐、胡椒粉、芝士片、面包糠、油作法：1.把土豆洗涤加水煮煮，去皮后用勺压成泥2.重新加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团3.将土豆面团分为剂子，每个剂子包入芝士片，滚圆后均匀分布扯上面包糠4.油锅烧至五成左右热，放进土豆球，小火炸伤至表面金黄、外壳略为软5.土豆球捞起后用厨房纸吸去余油，就可以不吃啦豆花鸡柳材料：鸡胸脯肉、姜汁、葱汁、配料、盐、鸡汤、豆花、青红椒、盐、味精、鸡精作法：1、所取鸡胸脯肉小块条状，特姜汁、葱汁、配料和盐，配料码味待用。2、锅上火烧热，含有适度的鸡汤，再行放进豆花熬几分钟，鸡柳下锅。

3、蒸熟后撒入青红椒圈、盐、味精和鸡精，配料才可。醋溜红薯丝材料：红薯半个，油适度，青辣椒适度，红辣椒适度，盐1g，白糖2g，白醋1大勺，清水适度作法：1.青红辣椒小块丝，红薯洗涤削皮甩成细丝，用水冲掉表面的淀粉，避免粘锅（图片去找将近了~）2.锅中加少许油，放进青红椒丝煸出有香味3.再行下入红薯丝翻炒4.再行重新加入半炒勺的清水额熬5.重新加入1g盐，2g白糖，1大勺（大约4~5g）白醋之后翻炒至煮才可#土豆球#豆花鸡#银芽鸡丝珍藏3、炒锅上火烧热，放进菜油烧至四成热，投放鸡丝用筷子拨散至煮，放入漏勺沥去油，锅内放油２０克烧热放入绿豆芽、冬菇丝、青椒丝、葱丝煽炒，重新加入绍酒、精盐、糖、味精，烧沸后用水淀粉高汤，放入鸡丝，淋入油５克，刷锅装盘才可。香脆土豆球材料：土豆、奶粉、糯米粉、盐、胡椒粉、芝士片、面包糠、油作法：1.把土豆洗涤加水煮煮，去皮后用勺压成泥2.重新加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团3.将土豆面团分为剂子，每个剂子包入芝士片，滚圆后均匀分布扯上面包糠4.油锅烧至五成左右热，放进土豆球，小火炸伤至表面金黄、外壳略为软5.土豆球捞起后用厨房纸吸去余油，就可以不吃啦豆花鸡柳材料：鸡胸脯肉、姜汁、葱汁、配料、盐、鸡汤、豆花、青红椒、盐、味精、鸡精作法：1、所取鸡胸脯肉小块条状，特姜汁、葱汁、配料和盐，配料码味待用。

2、锅上火烧热，含有适度的鸡汤，再行放进豆花熬几分钟，鸡柳下锅。3、蒸熟后撒入青红椒圈、盐、味精和鸡精，配料才可。

醋溜红薯丝材料：红薯半个，油适度，青辣椒适度，红辣椒适度，盐1g，白糖2g，白醋1大勺，清水适度作法：1.青红辣椒小块丝，红薯洗涤削皮甩成细丝，用水冲掉表面的淀粉，避免粘锅（图片去找将近了~）2.锅中加少许油，放进青红椒丝煸出有香味3.再行下入红薯丝翻炒4.再行重新加入半炒勺的清水额熬5.。

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本文摘要：1张图片“早上睡觉想要不吃松饼，但是之前做到的松饼方子总实在中间不吃一起硬硬的，想做到普通版本的松饼方。

1张图片“早上睡觉想要不吃松饼，但是之前做到的松饼方子总实在中间不吃一起硬硬的，想做到普通版本的松饼方。想起家里买了好多红豆薏仁粉，就脑洞大进，想要试试看做到出来什么效果，想不到成品尤其土质，最中间的也会有实心层，爱吃到没有朋友啊！” 食材明细主料香蕉一根红豆薏仁粉75g鸡蛋一个牛奶8g辅料糖粉随便泡打粉2g原味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性百变土质红豆薏仁松饼的作法步骤1把香蕉和牛奶重新加入烹饪机中煲打伤泥2把鸡蛋覆没，重新加入香蕉牛奶纸，加热均匀分布3重新加入红豆薏仁粉和泡打粉，加热均匀分布。

这步可以根据自己口味亦须加到糖粉，因为我不爱吃太甜的口感，香蕉本身也是清甜的口感，所以没加糖粉。4不粘锅用小火冷却，把蒸熟杯子上去煮大约3分钟，表面潮湿后，可以翻面。5翻面后，煎制一分钟左右，才可出有锅。

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本文摘要：9张图片“我像只鱼儿在你的荷塘，只为和你守候那皎白月光，泛舟过了四季 荷花仍然香，等你昌在水中央 ~~~荷塘月色，诗情画意的写实画面以美食呈现出~~~” 食材明细主料澄粉110克热水30克绿豆沙适度抹茶粉适度辅料糯米粉50克红火龙果汁20克白糖20克甜味口味技巧工艺一小时耗时普通可玩性荷塘月色的作法步骤1红心火龙果所取汁过滤器下。2澄粉，糯米粉混合，30克水重新加入白糖煮开，放入面粉里，边到边加热。

9张图片“我像只鱼儿在你的荷塘，只为和你守候那皎白月光，泛舟过了四季 荷花仍然香，等你昌在水中央 ~~~荷塘月色，诗情画意的写实画面以美食呈现出~~~” 食材明细主料澄粉110克热水30克绿豆沙适度抹茶粉适度辅料糯米粉50克红火龙果汁20克白糖20克甜味口味技巧工艺一小时耗时普通可玩性荷塘月色的作法步骤1红心火龙果所取汁过滤器下。2澄粉，糯米粉混合，30克水重新加入白糖煮开，放入面粉里，边到边加热。（糖量随个人口味适度加到）3先分设一小部分（做到白色面团），往北盆里放入白火龙果汁（做到红色面团）4分别和出面团。

5各所取一半。6按扁入热水锅熬至半透明状捞起。（这样做到面团不会更加坚硬有韧性）7再行和生面块和到一起，白面团某种程度方法，分别作好。8荷花制作：红色面团上放少量白色面团。

（构成层次的渐变色）9擀成约5毫米薄的薄片。10用模具打磨花瓣。（家里只有这类的模具了，如有类似于荷花的花瓣模具是最差不过了）11用剪刀把花瓣之间切下一点，花瓣边缘剪刀厚。12用原头状工具用力的从顶端划出下来，花瓣不会大自然下垂。

13再行做到小一号的花片。14某种程度方法，每个花瓣向中心划出下来。15人组到一起，用绿豆沙滚小球敲中间，做到莲蓬。

16过筛网的绿豆沙做到花蕊，环绕莲蓬，用牙签帮助放进，莲蓬中间恰上几个小孔，荷花就作好了。17含苞待放荷花制作：红色面团擀薄片，打磨花片。花瓣之间切下一点，从一端向里面卷一起。

18白色面团重新加入少许抹茶粉，揉出绿色面团，打磨基本形状，用手剪刀一小片，沾到荷花上。19含苞待放的荷花就作好了。20锦鲤制作：红色面团上放几颗其他颜色的小面块，滚圆球，充份融合到红色面块里。

21搓成椭圆形。22捏出背鳍。

23用小圆球工具或者竹签，扎出鱼嘴巴。24沾上黑芝麻做到眼睛。

25用半圆状工具打磨鱼鳞。26所取部分面片，用具有纹路的工具滑动薄片，或者用手剪刀薄片，牙签轻压出有纹路，和鱼身沾到一起。27鱼两边用剪刀，剪出一点剪刀厚，做到胸鳍。锦鲤就作好了。

28放进抹油的盘子里，入锅蒸3至4分钟。（我做到的每个较小，时间根据做到的大小来定，不能煮太久，半透明就煮了）29成品图。30剪一段时光徐徐流过，流入了月色中头顶荡漾 ~~31弹一首小荷淡淡的香，美丽的琴音就落在我身旁 ~~32萤火虫照亮夜的星光，谁为我再配一件梦的衣裳 ~~33冲出那扇心窗远远地望，谁采下那一朵昨日的悲伤 ~~~34我像只鱼儿在你的荷塘，只为和你守候那皎白月光 ~~~35泛舟过了四季 荷花仍然香~~~36等你昌在水中央~~~37成品图~~~小窍门澄粉就是小麦淀粉，超强市里有买，作出的甜品具备透明度，成品晶莹剔透的感觉。

面粉里的水要亦须加到，太软容易造型，根据情况面粉部分可适度减为。如果没绿豆沙做到花蕊，就用白色面团滚细长条，多次变换拦小段做到花蕊。

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本文摘要：4张图片“秋冬季节，很多小朋友们更容易有消化方面的问题，要么食欲不振，呕吐挑食，要么偷吃积食，造成消化不良。这时候必要不吃些山楂卷或果丹皮，甜鲜美，健胃助消化，比不吃消化药好多了。和市售的所含色素和甜蜜素的山楂卷比起，自己做到的更加身体健康，作法也难于，没烤箱也能做到，接下来一起想到吧。 ” 食材明细主料山楂500克黄冰糖300克辅料水适度甜口味熬工艺半小时耗时普通可玩性山楂卷的作法步骤1准备好朱冰糖和鲜山楂。

4张图片“秋冬季节，很多小朋友们更容易有消化方面的问题，要么食欲不振，呕吐挑食，要么偷吃积食，造成消化不良。这时候必要不吃些山楂卷或果丹皮，甜鲜美，健胃助消化，比不吃消化药好多了。和市售的所含色素和甜蜜素的山楂卷比起，自己做到的更加身体健康，作法也难于，没烤箱也能做到，接下来一起想到吧。

” 食材明细主料山楂500克黄冰糖300克辅料水适度甜口味熬工艺半小时耗时普通可玩性山楂卷的作法步骤1准备好朱冰糖和鲜山楂。2山楂去核的方法：将山楂纵向拧开，分为一半带核的，另一半不带核的样子。3将聚在一起的核去除，用这个方法就不必一个个碰核了。

4将下半边带上蒂的部分，果肉分为几瓣敲下，只剩原始的蒂毁掉才可。5所有的山楂都这样去核处置好。

6将山楂放进小锅中，煮沸垫过山楂才可，放进甘汁园黄冰糖。也可以用甘汁园杨家冰糖（红）或细砂糖替换。冰糖口感甜度高于细砂糖，须要亦须调整用量。

7大火浸泡后，再行蒸熬十分钟左右，到山楂软烂。8把熬到软烂的山楂捞起。剩在锅里的山楂冰糖水可以冷藏在冰箱里，每日饮用少许，也能助消化。

9将山楂和适度冰糖水，放进烹饪机或破壁机中，打成果泥。10在不硬炒锅中，用小火将山楂泥炒到黏稠，硬在锅铲上会滴落的程度，这样再行油炸一下，可以延长浸泡所需的时间。

11将山楂泥放入金盘（边长28cm的方形不硬烤盘）中，用刮板沾追。烤盘上可事前用少许植物油刷过，或者铺成油纸，更加便利脱模。12放进加压好的烤箱中下层，上下火150度，热风烤制1小时左右。

如果没烤箱，或者不生气不吃，必要将烤盘放到阴凉通风处晾两三天也可以。刮得厚度就越厚，就越更容易晒干。13将烘到半干的山楂片从烤箱里放入，脱模后翻面，放在油纸上晾凉。14用刀切除边角较为干硬的部分，把一整片分为几块。

15裁成两指宽的条，从一端刮才可。小窍门1、浸泡的程度要留意一下，如果想要不吃山楂卷，烘到半干较为好卷，也会干裂。如果想要制成口感更劲道的果丹皮，可以把果泥分为两次放入金盘，每次刮成2mm薄的片，浸泡更加完全些。2、 整个过程里没用于任何添加剂，着色是山楂的天然色素，甜味是杨家冰糖的味道，成型粘度是山楂果肉天然胶质。

密封冷藏可以留存半个月左右。3、多晶体冰糖又叫杨家冰糖，是经过沉淀、除杂、清汁、冷却、稀释、结晶后的成品。根据生产工艺、熬制时间和脱色工艺有所不同，杨家冰糖有白色、黄色、淡灰色等。

杨家冰糖的甜度比白砂糖较低，口感温润，同时有化痰止咳的润肺功效，很合适秋冬时食用。4、杨家冰糖的用量，可以根据有所不同山楂的酸度亦须调整。在炒好山楂泥时辄一下，如果实在甜度过于，可以大幅度少量加到甘汁园白砂糖，在锅中之后炒到融化进果泥里就可以了。

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本文摘要：1张图片食材明细主料牛板筋500g辅料二荆条4个大葱1颗小米辣3个干辣椒适度花椒适度生姜10g泡姜10g泡椒10g大蒜半个配料15ml盐适量生抽15ml白砂糖5g醋10ml酸辣口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性酸辣牛板筋的作法步骤1牛板筋洗涤入锅，加料酒、葱段、花椒、少许盐，大火煮开转中火熬2小时左右（讨厌不吃有较量的盆友可以必要增加熬的时间，讨厌口味重点的盆友可以再行加点卤料）2熬牛板筋的同时可以准备好配料，泡椒泡姜磨碎3小米辣、二荆条滚刀切块，大葱切段、大蒜切丁、生姜托小

1张图片食材明细主料牛板筋500g辅料二荆条4个大葱1颗小米辣3个干辣椒适度花椒适度生姜10g泡姜10g泡椒10g大蒜半个配料15ml盐适量生抽15ml白砂糖5g醋10ml酸辣口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性酸辣牛板筋的作法步骤1牛板筋洗涤入锅，加料酒、葱段、花椒、少许盐，大火煮开转中火熬2小时左右（讨厌不吃有较量的盆友可以必要增加熬的时间，讨厌口味重点的盆友可以再行加点卤料）2熬牛板筋的同时可以准备好配料，泡椒泡姜磨碎3小米辣、二荆条滚刀切块，大葱切段、大蒜切丁、生姜托小片4煮好的牛板筋洗净血沫，切块特泡菜打碎、生抽、盐、白砂糖、醋配料油炸15分钟以上5热锅起油，下姜蒜和一半的小米甜炒出香味6重新加入牛板筋爆炒均匀分布后特生抽、配料、泡菜水转中火烧2分钟7大火收汁8起锅前加干辣椒、青椒、葱段炒匀9装盘，马利亚少许芝麻才可来自 靖丰小厨 的作品用于的厨具：煮锅、炒锅所属分类：小吃*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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本文摘要：1张图片食材明细主料鸡翅根4只辅料面包糠适度胡椒粉少许生抽1勺蚝油1勺鸡蛋1个盐适量配料1勺腊淀粉适度咸鲜口味炸工艺数小时耗时非常简单可玩性舌指香酥鸡翅根的作法步骤1翅根洗涤用刀在上面托几刀（为了便于熟透，也更容易煮）2处置完翅根，重新加入盐、配料、生抽、胡椒粉、蚝油用手抓拌均匀分布。3盖保鲜膜进冰箱冷藏油炸二小时以上。 我是前一天晩上腌制上的。4鸡蛋覆没，腊淀粉、面包糠填装盘子中。 5所取一个翅根鲜血腊淀粉。6在鸡蛋液中白布上一层蛋液。 7再行放进面包糠中滚满面包糠。

1张图片食材明细主料鸡翅根4只辅料面包糠适度胡椒粉少许生抽1勺蚝油1勺鸡蛋1个盐适量配料1勺腊淀粉适度咸鲜口味炸工艺数小时耗时非常简单可玩性舌指香酥鸡翅根的作法步骤1翅根洗涤用刀在上面托几刀（为了便于熟透，也更容易煮）2处置完翅根，重新加入盐、配料、生抽、胡椒粉、蚝油用手抓拌均匀分布。3盖保鲜膜进冰箱冷藏油炸二小时以上。

我是前一天晩上腌制上的。4鸡蛋覆没，腊淀粉、面包糠填装盘子中。

5所取一个翅根鲜血腊淀粉。6在鸡蛋液中白布上一层蛋液。

7再行放进面包糠中滚满面包糠。8依序处置好所有翅根。

9油锅六七成冷时，放进翅根小火炸伤至金黄才可。如果想增加油腻感，可以复炸一下（翅根炒出来以后，将油用大火烧热，将翅根新的放进油锅里，大火炸十几秒捞起。

这样操作者可以使翅根里残余的油较少。）10成品。小窍门翅根上多划出几道，便于熟透，也更容易成熟期。须要小火炸，不然外面温了里面还没煮。

也可以再行煮熟，再行白布淀粉、蛋液、面包糠炸，但成品效果没生炸的鲜美，口感好。

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本文摘要：清蒸鲈鱼鲈鱼：1条油：适度盐：适度姜：适度葱：适度配料：适度蒸鱼鼓油：适度红辣椒：适度香菜：适度作法：1将买回来的鲈鱼去鳞，除去内脏，然后拿水冲洗整洁。（也可以叫外面卖鱼的人杀死好，我一般是自己拿回去杀死的，想排队）2在鱼的表面托些横刀纹，均匀分布马利亚上一些盐和配料略为油炸一下3生姜，葱切丝，马利亚在鱼的表面上，鱼肚皮里面和鱼的底下也可以敲一些。红辣椒切丝，香菜浸整洁，敲一旁可用4锅里放进凉水烧开，然后把鱼放上去煮七八分钟左右关火，等过几分钟，再行关上锅盖把鱼端出来。

清蒸鲈鱼鲈鱼：1条油：适度盐：适度姜：适度葱：适度配料：适度蒸鱼鼓油：适度红辣椒：适度香菜：适度作法：1将买回来的鲈鱼去鳞，除去内脏，然后拿水冲洗整洁。（也可以叫外面卖鱼的人杀死好，我一般是自己拿回去杀死的，想排队）2在鱼的表面托些横刀纹，均匀分布马利亚上一些盐和配料略为油炸一下3生姜，葱切丝，马利亚在鱼的表面上，鱼肚皮里面和鱼的底下也可以敲一些。红辣椒切丝，香菜浸整洁，敲一旁可用4锅里放进凉水烧开，然后把鱼放上去煮七八分钟左右关火，等过几分钟，再行关上锅盖把鱼端出来。

5把蒸鱼碟里面的水喝， 面上放入一些蒸鱼鼓油，马利亚一些葱丝、红辣椒丝和香菜6锅里再度放入食用油，等油头顶火烧的起火后必要浇到鱼身上。一份新鲜美味的清蒸鲈鱼就作好啦。肉沫蒸豆腐半肥瘦肉末：适度葱花：适度酱油：适度油：适度盐：适度鸡精：适度糖：适度蚝油：适度鱼露：少量作法：1猪肉汤头，敲葱花配料2豆腐一分四小块摆好3锅里放油烧热再行放进猪肉末炒至变黑4然后再行放进鸡精，盐，糖，蚝油，酱油，鱼露，5把炒好的肉沫覆盖面积豆腐的表面6上锅煮十到十五分钟7盛出就可以品尝美食啦蒸槐花槐花：200克面粉：50克色拉油：20克盐：少许五香面：少许蒜瓣：5个醋：适度生抽：适度芝麻香油：适度作法：1冷藏的新鲜槐花室温冻结2清水多淘洗几遍，浸整洁挤迫去水分3重新加入色拉油配料4重新加入盐和五香粉5重新加入面粉6加热均匀分布，保证面粉被槐花粘上7蒸锅抽，烧开后将槐花放进蒸布上放进锅内，大火七八分钟就好。

8将蒜瓣敲蒜窝碎裂，重新加入醋生抽芝麻香油徵成蒜汁9将蒸好的槐花放入盘内10将蒜汁放入盘内11调制均匀分布就可食用了。十分爱吃。

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本文摘要：8张图片“豆沙麻花棒，制作非常简单，温香酥质地，甜度高，相比油炸的麻花较少了许多热量，是一款身体健康无添加的美味小零食。UKOEO猛犸象智能热风炉，型号E6050，超大容量60升至。 可四层同烤，省时省力又省电。独特的热风功能转行烘培事半功倍，上色尤其均匀分布非常给力！” 食材明细主料高筋面粉210克白糖10克盐6克酵母粉3克豆沙适度辅料低筋面粉90克橄榄油15克水180克熟芝麻适度甜味口味烘培工艺数小时耗时非常简单可玩性豆沙麻花篮的作法步骤1配料称之为好可用。

8张图片“豆沙麻花棒，制作非常简单，温香酥质地，甜度高，相比油炸的麻花较少了许多热量，是一款身体健康无添加的美味小零食。UKOEO猛犸象智能热风炉，型号E6050，超大容量60升至。

可四层同烤，省时省力又省电。独特的热风功能转行烘培事半功倍，上色尤其均匀分布非常给力！” 食材明细主料高筋面粉210克白糖10克盐6克酵母粉3克豆沙适度辅料低筋面粉90克橄榄油15克水180克熟芝麻适度甜味口味烘培工艺数小时耗时非常简单可玩性豆沙麻花篮的作法步骤1配料称之为好可用。2面粉里放入白糖。

3放入橄榄油。（没橄榄油也可以用玉米油替换）4重新加入盐。

5少量水加至燥（分量内）放入酵母粉加热融化，放入面粉中。6放入余下的水。7开始和面。8和成团后，垫上保鲜膜摆放寒冷处。

9烘烤至两倍大。10面团放到垫子上擀出长方形的面片。11留给三分之一空白处，铺成一层豆沙。12空白处的面片向中心拉链过来。

13右边的面片也拉链过去。14擀出厚度大约0.8CM的长条状。15用刮板托两下，顶端不要截断，第三下截断。16侧面向下编小辫子，捏紧封口。

17依序作好放进油炸盘中。18鸡蛋一个覆没，用小刷子刷上一层仅有蛋液（分量外）19表面马利亚上煮芝麻。

20UKOEO猛犸象智能热风炉提早加压：自由选择热风功能，160度，烤18分钟，表面上色才可。21时间到，诱人的麻花揭晓啦！22待晾凉后十分的可口哦。

23成品图。24焦香酥质地，制作非常简单。25身体健康低脂零加到。

小窍门有所不同牌子面粉吸水性有所差异，液体部分视面团状态亦须加到。作好后取出保鲜袋密封留存，防止受潮影响口感。UKOEO猛犸象智能热风炉，型号E6050，超大容量60升至。

可多层同烤，省时省力又省电，操作者非常简单，上色均匀分布，做到烘培非常给力！来自 阳光明媚99 的作品用于的厨具：厨师机、电烤箱所属分类：小吃小甜美老人零食学生*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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本文摘要：1张图片“给大家讲解一下，这是一款低脂百搭，还能磨练脸部肌肉的零食。” 食材明细主料韩国腊鱼片五片辅料韩式辣酱3匙（或烤肉酱）菜油1-2匙生白芝麻1-2匙蒜泥1瓣鱼梨口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性韩式鱼片腊的作法步骤1首先用剪刀把鱼片剪三四厘米长的小方块2一汤匙菜油入锅，重新加入白芝麻和剪成好的鱼片小火翻炒。重新加入两匙辣酱和蒜泥，我用的是小食酱，小火熬，让酱裹住每片鱼。3熬到鱼片外的酱黏稠，锅底没汁的时候就好了。 我用的小食酱有点熟，特了一点淀粉高汤。

1张图片“给大家讲解一下，这是一款低脂百搭，还能磨练脸部肌肉的零食。” 食材明细主料韩国腊鱼片五片辅料韩式辣酱3匙（或烤肉酱）菜油1-2匙生白芝麻1-2匙蒜泥1瓣鱼梨口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性韩式鱼片腊的作法步骤1首先用剪刀把鱼片剪三四厘米长的小方块2一汤匙菜油入锅，重新加入白芝麻和剪成好的鱼片小火翻炒。重新加入两匙辣酱和蒜泥，我用的是小食酱，小火熬，让酱裹住每片鱼。3熬到鱼片外的酱黏稠，锅底没汁的时候就好了。

我用的小食酱有点熟，特了一点淀粉高汤。如果用的韩式辣酱过于美浓可以再行用水或生抽币值一下。小窍门熬的时候一定用小火，酱里有糖，不然不会逆焦糖鱼片。

如果太干，鱼片又没硬，可以特一汤匙水之后熬。

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本文摘要：顾名思义，私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃的由主人做到的擅长好菜。私房菜一般来说对外无店面看板，无相同菜单，不另设专职服务员，但这些菜的烹饪技法往往是祖传的，有独有风味，而且限量供应，在市面餐馆无法不吃到。 据传这种菜馆多源自古时的深宅大院，方位较为偏远，各具特色，并且比较高调。

顾名思义，私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃的由主人做到的擅长好菜。私房菜一般来说对外无店面看板，无相同菜单，不另设专职服务员，但这些菜的烹饪技法往往是祖传的，有独有风味，而且限量供应，在市面餐馆无法不吃到。

据传这种菜馆多源自古时的深宅大院，方位较为偏远，各具特色，并且比较高调。椒香脆骨食材猪脆骨100g；二荆条辣椒2-3根；小米辣8-10根；大蒜2-3瓣；姜5g；酱油1汤匙；配料1汤匙；孜然粉2g；五香粉1g；盐；糖适度；作法1、猪脆骨小块薄片，辣椒托短段（小贴士：害怕吃辣的需要替换成不辣的青椒），姜磨碎，蒜切片可用；2、锅中放多于的油，先下姜煎出香味；放入脆骨灵活翻炒；脆骨上带上肥肉的此刻也不会煸出有些油脂，讨厌洋葱味的需要特少量洋葱一起翻炒；3、脆骨变色断生后参与配料之后翻炒；之后再行参与蒜片，炒匀后冲泡和少量五香粉；调到酱油和蚝油；4、较慢翻炒均匀分布，视酱油咸淡调补适度盐；参与青红椒段，翻炒至椒段为微断生子；出有锅前马利亚少量孜然粉才可。

泡菜炒腰花食材猪腰 一个、泡菜 适度、蒜 适度、葱 适度、青辣椒 适度、面粉 适度、配料 适度、鸡精 适度、油 适度、盐 适度、玉米淀粉 适度、海鲜酱油 适度、姜 适度、花椒 适度作法1.打算食材，自家冷水的泡菜，蒜，青辣椒，葱，猪腰一个2.把猪腰对半缝合，放入里面的白筋，3.在切斜刀4.在猪腰的另一边切花刀，第一刀不截断，第二刀截断，5.把切好的腰花装碗，里面加料酒，面粉蒸皆6.在放入水泡15分钟左右，在用水搓洗整洁，7.调料打算，把泡菜切丝，青辣椒切丝，葱切段，花椒，蒜，姜，玉米淀粉，海鲜酱油，8.把处置好的腰花装碗，里面水煮，酱油，玉米淀粉一起蒸皆，9.锅里烧油九成热放入腰花较慢过一下油捞起10.用筛漏控油11.锅里烧油七成热，敲姜蒜，花椒炒香，12.放入青辣椒，泡菜大火翻炒一下13.旋即放入过好油的腰花，敲葱，鸡精大火较慢翻炒一下14.最后关火已完成15.拖在盘子里就可以上桌了秋葵腰果食材秋葵 1斤、胡罗卜 腰果 适度作法1.较慢遗文秋葵2.过水过凉3.小块你讨厌粉形状4.腰果凉油遗文煮5.用蒜爆锅 敲胡萝卜 秋葵6.。

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本文摘要：1张图片“讨厌摆摊小吃街或者步行街的朋友一定对章鱼小丸子不陌生，我儿子每次路经必然要卖，比起其它脏兮兮的小吃，我实在章鱼小丸子看著还一挺整洁，还有章鱼脚，包菜，海苔等等各种美味的辅料，所有也就不会卖给孩子不吃，一份才那么四个六个的，孩子每次还得卖两份，索性自己卖个网白丸子锅，自己在家做到忘了。

1张图片“讨厌摆摊小吃街或者步行街的朋友一定对章鱼小丸子不陌生，我儿子每次路经必然要卖，比起其它脏兮兮的小吃，我实在章鱼小丸子看著还一挺整洁，还有章鱼脚，包菜，海苔等等各种美味的辅料，所有也就不会卖给孩子不吃，一份才那么四个六个的，孩子每次还得卖两份，索性自己卖个网白丸子锅，自己在家做到忘了。” 食材明细主料章鱼烧预拌粉200克清水360克鸡蛋1个辅料包菜适度章鱼粒适度照烧汁适度海苔一把咸甜口味煮工艺半小时耗时普通可玩性章鱼小丸子的作法步骤1打算两百克章鱼烧预拌粉，这个粉很低廉，大点的杂货店或者网购能购买。

打进一个鸡蛋，用筷子略为搅匀。2然后一点一点重新加入清水，徵成均匀分布细致无颗粒的蒸熟，蒸熟的细致程度不会直接影响到小丸子的口感。3章鱼小丸子锅挂上电，提早加压下。

4放入蒸熟，大约与每个小洞的边缘齐平才可。5在每份蒸熟中间马利亚上几粒章鱼和包菜丝。6以此类推型以后利用竹签翻面，把另一面也油炸的金黄。

7几乎烤熟以后就可以拔除电，放入来品尝了。8挤上章鱼小丸子专用的照烧汁，马利亚上海苔丝和木鱼花就可以不吃啦！9成品10成品小窍门卖章鱼小丸子粉的时候要尽可能挑选出好一些的，粉的质量也必要要求了成品的口感；中间的配料不一定非要用章鱼和包菜丝，您可以替换成虾仁，芝士等等，咱们在小吃街也都见过这种小丸子，他们买的馅料我们自己也能购买；讨厌不吃沙拉酱和番茄酱的朋友可以在最后一步再行加到上这两样，我们家孩子今天不想沙拉酱，我没特，如果特了就跟外面买的章鱼烧是一样的味道。

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本文摘要：俗话说得好“民以食为天”，我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜甚有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说道上百种。 北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道：“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭，除非您想学，当然要夸奖，必需用心。

俗话说得好“民以食为天”，我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜甚有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说道上百种。

北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道：“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭，除非您想学，当然要夸奖，必需用心。

我忘记儿子读书初中学吃饭的时候，曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话：吃饭更容易！就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲！呵呵！细心看看是这么个理儿！言归正传，一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好，一要勤快严肃，二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问，牵涉到全家人的身体健康和快乐，用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的！下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。

香菇日本豆腐用料：香菇一把；日本豆腐四条；蚝油；生抽；配料；糖；水；淀粉作法1、香菇一把放到水里泡开2、日本豆腐从中间迎头截断，从两头挤出来的日本豆腐较完整也好托，切块不要太薄3、锅里敲少量油，油热之后放进日本豆腐煮至两面金黄4、放进香菇，用锅铲请求搅匀，豆腐易烂不要翻炒5、把蚝油，生抽，配料，糖填充一碗，用量依个人口味变动，讨厌就好6、熬一会儿让香菇煮了出来味道后，最后打算一点水，放进淀粉加热烘防止结块，重新加入锅中才可排骨土豆一锅蒸食材：排骨800克，土豆1个，胡萝卜1根，豆角1大把，大葱半棵，大蒜1头，八角2颗，花椒1撮，香味2片，腊红辣椒2个，陈皮1块，柚子干1片，冰糖10粒，老抽少许，生抽适度，盐适量，热水一碗作法1. 排骨捏小块，盖住骨头残渣；2. 香料准备好，大葱、大蒜、八角、花椒、香叶、腊红辣椒、陈皮、柚子腊、冰糖，仅有是十分家常的，用量可以调整，品种也可以调整；3. 排骨进温水锅中熬一分钟，去除血水，从滚开的水面处夹出，可避免浮沫，这样就不必再行清除了；4. 将焯水的排骨和上述的香料一起进铸铁锅中，再行放入适度的老抽、生抽，此时可马利亚适度盐，因为锅的密封性能极佳，肉迅速能蒸熟烂，所以此时放盐是没关系的；5. 再行推倒一碗热水，因为排骨是杨世过水的，所以用热水而不要用凉水，凉水不会让肉蛋白质膨胀，肉就显得硬梆梆容易熟透了；6. 待汤煮开后，并转微小火，垫盖子，渐渐蒸调味10分钟，再度说道一下，锅的密封性能好，所以水敲得较少，蒸调味的时候也较短；7. 豆角扔掉边筋，清除整洁后撅寸段；土豆、胡萝卜刮掉外皮清除整洁，托滚刀块；8. 10分钟后将豆角入锅中，翻拌均匀分布，垫盖子蒸调味5分钟；再行将土豆块、胡萝卜块入锅中翻拌均匀分布，垫盖子蒸调味10分钟；排骨煮了，豆角土豆胡萝卜也煮了且熟透，必要把锅端上餐桌才可青笋炒木耳食材：青笋 500克、木耳 100克、红椒 20克、蒜 15克、食用油 适度、盐 1茶匙、糖 0.5茶匙、蚝油 1茶匙、生粉 1茶匙作法：1、青笋切片，木耳泡发洗涤，红椒和蒜子切片2、锅冷放油，爆香蒜片，下青笋片油炸至断生子3、放进红椒、以及木耳一起翻炒4、炒至8成熟期时，调到适度盐、糖5、临出锅倒入碗汁（清水，蚝油，生粉）6、大火炒匀，才可出有锅#日本豆腐#排骨#香菇珍藏3、锅里敲少量油，油热之后放进日本豆腐煮至两面金黄4、放进香菇，用锅铲请求搅匀，豆腐易烂不要翻炒5、把蚝油，生抽，配料，糖填充一碗，用量依个人口味变动，讨厌就好6、熬一会儿让香菇煮了出来味道后，最后打算一点水，放进淀粉加热烘防止结块，重新加入锅中才可排骨土豆一锅蒸食材：排骨800克，土豆1个，胡萝卜1根，豆角1大把，大葱半棵，大蒜1头，八角2颗，花椒1撮，香味2片，腊红辣椒2个，陈皮1块，柚子干1片，冰糖10粒，老抽少许，生抽适度，盐适量，热水一碗作法1. 排骨捏小块，盖住骨头残渣；2. 香料准备好，大葱、大蒜、八角、花椒、香叶、腊红辣椒、陈皮、柚子腊、冰糖，仅有是十分家常的，用量可以调整，品种也可以调整；3. 排骨进温水锅中熬一分钟，去除血水，从滚开的水面处夹出，可避免浮沫，这样就不必再行清除了；4. 将焯水的排骨和上述的香料一起进铸铁锅中，再行放入适度的老抽、生抽，此时可马利亚适度盐，因为锅的密封性能极佳，肉迅速能蒸熟烂，所以此时放盐是没关系的；5. 再行推倒一碗热水，因为排骨是杨世过水的，所以用热水而不要用凉水，凉水不会让肉蛋白质膨胀，肉就显得硬梆梆容易熟透了；6. 待汤煮开后，并转微小火，垫盖子，渐渐蒸调味10分钟，再度说道一下，锅的密封性能好，所以水敲得较少，蒸调味的时候也较短；7. 豆角扔掉边筋，清除整洁后撅寸段；土豆、胡萝卜刮掉外皮清除整洁，托滚刀块；8. 10分钟后将豆角入锅中，翻拌均匀分布，垫盖子蒸调味5分钟；再行将土豆块、胡萝卜块入锅中翻拌均匀分布，垫盖子蒸调味10分钟；排骨煮了，豆角土豆胡萝卜也煮了且熟透，必要把锅端上餐桌才可青笋炒木耳食材：青笋 500克、木耳 100克、红椒 20克、蒜 15克、食用油 适度、盐 1茶匙、糖 0.。

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本文摘要：3张图片“重阳节登山少不了零食，白云凤爪所选，爬到白云山，撕开白云凤爪是每年重阳节活动之一。白云凤爪，源于广州白云山，使用山水清除、熬，以及山泉冰水的洗净，比普通的凤爪要白嫩爽口，清香、而故名。白云凤爪可以当菜不吃，也可以下酒菜，还是煲剧、出游、宵夜的好零食。以鸡爪居多食材，辅食材由白醋、红辣椒、红生抽、白酒，再加冰糖、生姜、葱、蒜等。 酸酸甜甜，油腻爱吃，作好敲冰箱冷藏，想要不吃就拿出来，零食自己做到，想要不吃就不吃，身体健康油腻，还实惠。

3张图片“重阳节登山少不了零食，白云凤爪所选，爬到白云山，撕开白云凤爪是每年重阳节活动之一。白云凤爪，源于广州白云山，使用山水清除、熬，以及山泉冰水的洗净，比普通的凤爪要白嫩爽口，清香、而故名。白云凤爪可以当菜不吃，也可以下酒菜，还是煲剧、出游、宵夜的好零食。以鸡爪居多食材，辅食材由白醋、红辣椒、红生抽、白酒，再加冰糖、生姜、葱、蒜等。

酸酸甜甜，油腻爱吃，作好敲冰箱冷藏，想要不吃就拿出来，零食自己做到，想要不吃就不吃，身体健康油腻，还实惠。” 食材明细主料鸡爪500克辅料白醋300克白生抽200ml红辣椒20克冰糖10克生姜10克蒜20克香葱50克桂皮2克白酒2ml八角1个盐3克酸辣口味熬工艺廿分钟耗时高级可玩性白云凤爪的作法步骤1打算食材：鸡爪、生姜、红辣椒、葱、蒜等； 2鸡爪山水洗涤，去指甲，斩杀段；3锅中适度的山泉水，放进鸡爪、生姜（3片）、白酒、八角、桂皮浸泡之后改回中小火，熬6分钟；4锅中适度的山泉水，放进鸡爪、生姜（3片）、白酒、八角、桂皮浸泡之后改回中小火，熬6分钟；5利用洗净时间，生姜去皮切片，辣椒洗涤切段、葱洗涤切段、蒜去皮等准备好；6鸡爪捞起，放进玻璃保鲜盒；7喂食姜片、辣椒、葱、蒜、冰糖、盐等；最后放入白醋、红生抽，液体要水龙头液体才可；8垫上盖子，放进冰箱冷藏最少一个晚上才可不吃。

9不吃的时候，用整洁氯气筷子夹出，只剩的之后敲冰箱想要不吃的是就不吃。小窍门1.鸡爪要去指甲，斩杀段熟透；2.液体要垫过液体；3.建议用玻璃或陶瓷保鲜盒，无法用塑料或不锈钢食材，有醋不会再次发生化学反应。

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本文摘要：9张图片“离春节将近十天了，又要开始着手做伴手礼啦。想起了超强经典的凤梨酥。凤梨酥在台湾那又称“央来”，寓意很吉祥，尤其合适过节。特了樱花之后，更加加到了写实感觉，颜值颇高。 既然是自己手工制做的凤梨酥，内馅当然是自己做到的，显凤梨，没加到一丁点冬瓜。因此一点也不甜腻，具有凤梨特有的甜，口感更合我的心意。这次凤梨馅我用了懒人大法，祭典出有神器——面包机，试着用它油炸馅，果然省心省力。 我否认我是懒人一个。如果你也讨厌，那就急忙做到一起吧。

9张图片“离春节将近十天了，又要开始着手做伴手礼啦。想起了超强经典的凤梨酥。凤梨酥在台湾那又称“央来”，寓意很吉祥，尤其合适过节。特了樱花之后，更加加到了写实感觉，颜值颇高。

既然是自己手工制做的凤梨酥，内馅当然是自己做到的，显凤梨，没加到一丁点冬瓜。因此一点也不甜腻，具有凤梨特有的甜，口感更合我的心意。这次凤梨馅我用了懒人大法，祭典出有神器——面包机，试着用它油炸馅，果然省心省力。

我否认我是懒人一个。如果你也讨厌，那就急忙做到一起吧。” 食材明细面皮低筋面粉120g杏仁粉20g奶粉20g黄油90g糖粉30g盐1g鸡蛋1个馅料凤梨850g，去皮糖40g玉米糖浆40g（水怡）黄油10g装饰盐渍樱花16朵甜口味油炸工艺一小时耗时普通可玩性写实凤梨酥的作法步骤1盐渍樱花用手洗净1个钟以上，之后用厨房纸巾吸干水分可用。

2将凤梨去除中间的硬心，其它部分用刀剁成细细的小块。3捏好之后的凤梨，如果有纱布就用用纱布包在一起，竭力地挤掉凤梨汁，没的话就跟我一样用滤网吧。不过知道很费时间，我感觉我得去卖纱布。4.将凤梨打碎和馅料中的其它材料全部推倒入面包桶中，打开翻炒程序。

方子的量我油炸了50分钟。5仍然翻炒到凤梨需要抱团就可以暂停。

之后将它们推倒出来后室温放凉。6接着我们来做面皮。软化好的黄油再行用打蛋器搅打几圈，使之顺滑。7重新加入糖粉，用电动打蛋器搅打至柔软额金黄色状态。

8接着分3次重新加入鸡蛋液，用电动打蛋器搅打均匀分布。9将面皮中的所有粉类混合之后过筛到黄油鸡蛋液中，用刮刀翻拌均匀分布。只要翻拌到看不到干粉就可以。10.将面皮和馅料都平均值分别16份，全部滚圆待用。

我分好的面皮大约18g一个，馅料11g一个。11放入一块面皮，按施明德之后在中间敲上馅料。12将其放到虎口处渐渐收口，包在好之后团圆。

所有面团都一样操作者。13将面团一整构成比模具额小的长方形，放进模具中，用手压一下四个角，接着利用小刮刀，慢慢地将面团压平。

14.面团全部力好之后，放入提早洗净好吸干水分的盐渍樱花，将其放在面团上。15最后送到加压好的烤箱，上下火160摄氏度，，中层，烤制25分钟。16油炸好之后的凤梨酥等几乎晾凉之后再行脱模。

小窍门1.凤梨还是用刀汤头较为好。我遇过用烹饪机打，过于打碎了，都不拉丝。2.馅料中的玉米糖浆可以用等量的麦芽糖替换。

用玉米糖浆的话可以更佳地保有凤梨的颜色。3.面皮中的鸡蛋如果就是指冰箱里面拿出来的，一定要摆放到室温。同时每一次重新加入鸡蛋都要等上一次几乎搅打均匀分布之后才可以重新加入，并偶尔用刮刀悬挂一下碗壁的黄油。

4.筛入面粉之后用刮刀翻拌到看不到干粉就可以。5.时间和温度必须根据自己的烤箱设置。6.皮和馅料的比例可以根据自己的爱好来调节。

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本文摘要：5张图片“前两天去朋友家玩游戏， 她拿了一盘“炸薯条”来宴请我们， 一不吃真不错， 而且她讲解说道她的炸薯条不仅十分公共卫生， 而且不必油炸， 非油炸更加身体健康， 急忙像她打探作法。要告诉， 在外面不吃薯条，又是担忧地沟油，还要担忧是否是隔夜或是更加幸的存货，更何况， 那包在小小的薯条将近100克， 都要买十几块钱， 知道很喜，不是总能不吃的起的。

5张图片“前两天去朋友家玩游戏， 她拿了一盘“炸薯条”来宴请我们， 一不吃真不错， 而且她讲解说道她的炸薯条不仅十分公共卫生， 而且不必油炸， 非油炸更加身体健康， 急忙像她打探作法。要告诉， 在外面不吃薯条，又是担忧地沟油，还要担忧是否是隔夜或是更加幸的存货，更何况， 那包在小小的薯条将近100克， 都要买十几块钱， 知道很喜，不是总能不吃的起的。再行并转回去吧， 说道说道她的作法， 首先她搭配的红薯，红薯更为土豆更加可爱， 而且红薯的含热量非常低，它含有非常丰富的膳食纤维，多不吃的话， 强化肠道的收缩，增进体内毒素的排泄，防治和减轻咳嗽；还能维护人体皮肤，减缓凋亡、防癌、有助防治心血管疾病等起到。而通过炸锅炸， 没中用油， 这样不吃一起更加身体健康， 而且不吃了之后不用担忧不会发胖，反而可起着节食的起到。

制做炸薯条只要留意几点：1. 薯条不要托的太细，因为炸制过程中不会增大； 2.冲洗薯条除去部分淀粉； 3. 熬薯条时间一定要掌控好， 一般变色后再行熬两、三分钟才可； 4. 煮好的薯条燕腊或者放到冰箱中冷藏触水分， 这样处置过的薯条，不管是用炸锅炸或者油炸就都可以了。爱吃薯条的亲们，动手吧，这么非常简单又美味的薯条，回来下面步骤来， 确保你一学就不会。” 食材明细主料红薯1大个椒盐适度辅料番茄酱适度其他口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性炸薯条的作法步骤1 红薯去皮后小块小手指细的条；2将红薯条泡在水中冲洗下淀粉；3 烧锅水， 将薯条放进里面去熬；4薯条熬至变色后再行熬上一、两分钟才可， 千万不要熬的太软；5将煮好的薯条炒出来控干水分；6再行将薯条放到通风处燕腊，也可以放进冰箱中冷藏一个小时；7将处置好的薯条放进空气炸锅筐中， 200度，再拿出来翻面， 之后8分钟才可；8用上番茄酱。

小窍门1. 薯条不要托的太细，因为炸制过程中不会增大； 2. 泡下薯条除去部分淀粉； 3. 熬薯条时间一定要掌控好， 一般变色后再行熬两、三分钟才可； 4. 煮好的薯条燕腊或者放到冰箱中冷藏触水分； 5. 这样处置过的薯条，不管是用炸锅炸或者油炸就都可以了。

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